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浙江20选5开奖结果查询今天:不過“一器一物、一餐一飯”

浙江20选5开奖结 www.ynuta.com 推薦人:RORO璐璐 最后更新于 2019-06-11

標簽: 居家心得

過年收到了一份禮物,是做家居平臺的朋友送的周邊,里面有一個餐盤。

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盤子很簡單,傳統的清釉盤。在景德鎮的作坊生產,1300度的高溫鍛造,摸起來厚實,又不失細膩。


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拿在手里,被盤子里印的話深深吸引,“一器一物、一餐一飯”,簡單,質樸。

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后來的這些天,我頻繁用了這個盤子,看起來西式、中式都很搭配,我很喜歡。


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炒飯、三明治,往盤子里一放,不需要多的裝飾,干干凈凈,又看著滿足。

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有一天,我端著盤子吃早餐,看著盤子里的八個字,總覺著似曾相識,想起來一個詞——Wabi-Sabi。

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剛好也是前段時間做分享的時候,和大家提到的一個詞,經常用在日本美學的表達上。

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但如何準確表達這個詞的意思,有點難,我只能先放幾張帶有Wabi-Sabi?氣質的照片來說。

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一支花瓶、一份甜點、一杯茶、一片白面包,看起來有點孤單,卻是恰到好處的Wabi-Sabi,也剛好是“一器一物”。

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日語里,Wabi?寫「詫」,Sabi寫「寂」。

日本有位美學家叫岡倉天心,他寫過一本名著《茶之書》,其中把「詫」翻譯成Imperfect,即“不完美的”;

而「寂」在日語古語里也寫“錆”,即“生銹”。

后來,兩個字常放在一起,合稱Wabi-Sabi,指那些樸素又安靜的事物。

就像我們在這些圖片里看到的一樣。


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看起來并不是很美的字眼,但想象一下日本的茶室吧,一副卷軸,一枝花,一壺茶,一只茶碗,又覺得美到了極致。

簡單,有質感的東西,在一個有余裕的空間,往往震撼人心。


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過年時打掃家里衛生,把礙眼的東西都收納起來,清爽的“斷舍離”之后,連心情都通透許多。每次都會在這種時刻體會到,我們需要的,并沒有以為的那么多。


以前愛買很多餐具,喜歡用不同盤子搭配不同食物,但反而顯得雜亂,也徒增浪費;后來鎖定幾只最愛用的,省去了糾結的煩惱,也用起來更珍惜。


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這個是北海道朋友送的北海道白樺木餐盤,是我最愛的盤子之一。?


難怪,看到這句“一器一物,一餐一飯”覺得熟悉,何嘗不是“斷舍離”和Wabi-Sabi?的另一種解讀。我在一本書上看到的話說得很精準:

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削減至本質,但不要剝離它的韻,保持干凈純潔但不要剝奪生命力。

? ? ? ? ? ? ?——Leonard Koren《Wabi-Sabi:for Artists,Designers,Poets & Philosophers》


“一器一物,一餐一飯”本質上在說,東西不在多,而在于美,食物也不在多,而在于好。

但如何主動控制物品和食物,而不是反過來被控制,倒是需要不斷刻意練習。

年后想瘦一些,有意控制進食量,每餐保持八分飽,也更關注可以吃什么,盡量攝取健康食材。沒幾天,就感覺輕盈許多。


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不管東西有多貴,有多稀有,能夠按照自己是否需要來判斷的人才夠強大。能夠分開執念,人才能更有自信。

——山下英子《斷舍離》


我喜歡面包,但很少買餡料豐富的軟歐包,因為味蕾的訓練,會覺得它味道用力過猛。我喜歡買法棍和可頌,這兩款味道單純的面包最能試出一家店的水準;做的話,還是喜歡做吐司,看著簡單,其實做到好吃,也并不容易。


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認識一個攝影師,很喜歡他的攝影風格,有一次他在朋友圈發了段文字,“很喜歡吃面包,有時候覺得白土司就已經很好吃,簡單直接的質感,看上去就很誘人,其實根本不需要其他東西去襯托?!?/p>

就這么幾句話,我瞬間就知道我為何被他的照片吸引。


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人和人的緣分一定是因為磁場相吸,所以熱愛生活的人,也能吸引志同道合的人。如果想吸引簡單的人,那么自己也要先成為一個簡單的人。


“一器一物,一餐一飯”,是生活態度,也是一種哲學。告訴我們:吃的簡單一些,用的東西少一些,關系淡一些,也能快樂一些~


祝周末快樂^_^




—END—? ?

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主理人RORO??

一個愛做面包的日語翻譯和寫作者?

SharingStudio 主理人?

藍帶廚藝學院日本分校畢業?

分享烘焙和生活的美好?

提倡 Eat Well & Live Slow 好好吃飯 & 慢慢生活?


SharingStudio 是作者 RORO 目前打理的生活方式工作室,如有興趣可在微信公眾號搜索。?

如果覺得我的文章有用,就打賞支持下吧

+10002019-06-04

+5002019-06-01

糖廠房管部

+ 1500 糖豆

評論

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用戶評論(44

回復

jlhyun 2019-06-11

回復 RORO璐璐:

非常非常好用的盤子

我也喜歡!馬上就攢夠了

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月兒圓 2019-06-11

回復 RORO璐璐:

會欣賞食物原始味道的人都是生活家

謝謝你的夸獎 哈哈

回復

渺渺兮愁予裊裊兮秋風 2019-06-11

回復 RORO璐璐:

啊,我看錯圖片了,確認了一下,是駝背雨奶奶^_^

好的呢~

回復

盡情的嗨皮 2019-06-11

回復 RORO璐璐:

非常有道理

質感起著最關鍵的作用

回復

Alysa家居小店 2019-06-11

回復 RORO璐璐:

我還不夠境界呢

踩個椅子就夠到了 哈哈哈

回復

RORO璐璐 2019-06-10 樓主

回復 渺渺兮愁予裊裊兮秋風:

方便說一下內個杯子的品牌嘛。

啊,我看錯圖片了,確認了一下,是駝背雨奶奶^_^

回復

RORO璐璐 2019-06-10 樓主

回復 jlhyun:

喜歡這種帶著一點懷舊感的器具,印上了時光的味道,所以變得與眾不同
非常非常好用的盤子

回復

RORO璐璐 2019-06-10 樓主

回復 此 去 經 年:

最喜歡的周邊,沒有之一

握爪

回復

RORO璐璐 2019-06-10 樓主

回復 Alysa家居小店:

簡單的餐具傳達出人生真正的奧義??

我還不夠境界呢

回復

RORO璐璐 2019-06-10 樓主

回復 盡情的嗨皮:

好的瓷器是會讓人產生舒適的感覺的。

非常有道理

回復

RORO璐璐 2019-06-10 樓主

回復 快樂美好:

兩人一屋,一餐一飯,一器一物。很有禪意的思想
一屋二人三餐四季

回復

RORO璐璐 2019-06-10 樓主

回復 柔光:

換不起這個盤子啊
加油哦

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